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Four of our Hospitality, Food and Enterprise students were put through their paces yesterday at top coffee house, Gather & Gather in Lloyds Bank Plc, Central London.

哈里森,贝蒂娜,石楠和Dylan被邀请到承接咖啡师培训的一天,咖啡教练安纳管家,谁分享了她的一切事物咖啡广博的知识和爱。

这一天被分为四个部分,第一注重咖啡是如何发展壮大,它来自于各个区域。咖啡基本知识然后解释,包括水的磨床和温度的重要性。

接下来是牛奶的科学,这其中包括完善倾倒技术。然后最后,专家制作咖啡的实际的一面解释,专注于客户服务和咖啡拉完美。

学生在午餐高峰期间能够帮助安纳并获得尽可能咖啡师工作的真实体验。他们四个也被授予了咖啡师技能,他们的水平1证书。

在完成一天的训练中,3级前的内部学徒,哈里森说:“我真的很享受今天的经验。这是非常有趣的,以了解更多关于咖啡以及学习,使完美杯。我期待着与我的同学分享我的新技能和BR6餐厅检验出来我们的客户!”

在BR6总管府副前,斯蒂芬妮·罗伯逊说:“同学们今天的表现真的很好,绝对爱的经验。他们现在可以做出各种简单的拿铁咖啡艺术,以及能够在不同类型的咖啡告知客户。

“专家们正在学习新的技能,是对我们的学生有很大的好处。而这些技能会派上大用场的BR6餐厅! “

 

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