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客人BR6餐厅印度经历了今晚的原汁原味,在通过鼓舞人心的厨师和餐馆老板支持一个特殊的慈善活动 阿斯玛·汗.

阿斯玛在Netflix的节目“的特点厨师的表 - 英国唯一的厨师曾经这样做 - 而且是辉煌的畅销烹饪书的作者“阿斯玛的印度小厨”。

在奥平顿镇中心的学生主导的餐厅转化为晚上的印度“晚餐俱乐部” - 与长桌旁落座嘉宾和给定的范围从比哈里牛肉烤羊肉串,甜菜雷塔,baingan乌尔都语童谣(茄子机会样品许多印度菜土豆)和gajjar KA halwa(沙漠)。

所有的菜都阿斯玛,其中许多功能在她的书的启发。食物被创建,并从快三平台官网奥平顿和格林威治校区由好客学生服,与阿斯玛自己监督的准备。

Earlier in the day, students also had the opportunity to attend a Q&A session with Asma, at which she spoke about her journey to success and passion for food.

从事件中提出的所有的钱被捐赠给两个慈善团体 - 该项目的五朔节花柱多萝西家临终关怀。这是两个工作人员,谁就会被运行伦敦马拉松赛本周日(28月)的选择慈善机构。

阿斯玛,谁从加尔各答在1991年搬到剑桥是关于食物充满热情,打开了她的餐厅 - 大吉岭快车 - 在伦敦的SOHO在2017年,她说: “我很高兴今晚支持的活动。我今天遇到的学生有才能的人才,致力于努力工作,绝对热衷的食物。我希望我已经有助于进一步激发他们追求事业,在这个激动人心的行业。

“妇女特别代表不足的酒店业因此今天在这里看到这样一个坚强的女性团队巨大的鼓励。

“学习不同的食物,并且与成分,香精和香料的实验是成为一个好厨师的重要组成部分 - 和我分享很多今天我与学生的经历。我希望客人享受晚餐俱乐部的经验 - 这是一个美妙的方式来筹集资金用于两个非常有价值的事业。”

快三平台官网好客,食品企业职业学院的负责人,塔尼亚萨姆纳说:“今晚我们带来的东西奥平顿完全不同,让客人品尝一些美味,正宗的印度菜的机会。在“晚餐俱乐部”的概念是太棒了,带来了真正的交际元素的好食物的享受,所有的客人有一个美好的夜晚。

“不仅拥有本次活动筹得超过£2000的慈善机构,它给我们的学生从真正的专家学习的机会。阿斯玛不仅是技艺高超的厨师,但她是一个真正热爱她的手艺和食品的社区内的重要性。

“我们非常感谢阿斯马对她的支持。我还要感谢我们的学生谁今晚勤奋工作,所有客人的到来一起。我们非常希望能运行在未来发生类似事件,给谁住在当地,从世界各地品尝多种菜肴的机会的人。”  

gurvinder KANTH,45岁,博克斯雷,是从大学的校园格林威治餐饮2级的学生,收到一个特殊的邀请她的家教莉莲后,加入了奥平顿队。她说: “对我来说,今天是一个梦想成真。我是阿斯玛一个巨大的风扇,并定期使用做饭给我的家人时,她的食谱。今天的工作,以满足她的人把她身旁意味着很多对我来说,她是一个已经启发了我多年来和更从她给了我信心和士气极大地推动学习厨师“。


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SN / PW

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