一年的热情好客和餐饮学生在快三平台官网旗舰上烹饪风暴 酒店,食品和餐饮职业学院 这个术语。该学院拥有自己的现代风格BR6餐厅和烘焙院,以及最先进的培训厨房,行业标准设备和专家导师团队,帮助将年轻烹饪爱好者转化为明天的顶级厨师。
Rhys,Gabriel和Paige是一个新的学生队列的一部分,他的职业生涯与我们的职业生涯一起开始,它是“到目前为止,所以很好”,因为他们在桌子上掌握了三年的密集研究和桌面-工作训练。
来自李的Rhys,受到他叔叔的叔叔在餐饮业工作的启发,曾经跑过自己的餐厅。 “我一直想成为一名厨师,”他说,“我想有一天建立自己的”高端“餐厅,并取得了大量成功。我对这门课程开始了很好的开始;这是不停的,我每分钟都爱。“
来自Brockley的Gabriel也旨在成为一名厨师,并为他的家人在伦敦南部的意大利餐厅工作过大部分青年。他说: “我认为是厨师在我的血液中,因为它是我非常热衷的东西。 到目前为止,这一课程一直是绝对辉煌的。在一半之后,我可以真正看到它提供的好处。我总是知道我会通过教你在你的技能的专家们一起工作。当你知道你每天都要使用你的知识时,你会有多少学到了多少。“
来自Mottingham的Paige仍然没有考虑到她想专注于,但正在利用课程覆盖的广泛领域。她说: 我们可以参加一些包括众所周心的活动和厨房职责的活动,以及学习各种烹饪专业,如糕点,鱼,炒肉,蔬菜和烤架。我们还探讨了不同的专业厨师角色,如线,Commis,Sous和Executive等。
“这里的设施比大多数专业设置要好得多,我们与真正的客户一起工作。我们受过培训如何处理尴尬的客户,如何处理压力并进行组织。该课程包括关于所知道的一切。“
如果您认为,您拥有成为专业厨师或在酒店和餐饮行业建立成功的职业生涯,我们都希望收到您的职业厨师。我们有一系列课程让您入门。 来到我们的开放活动之一.
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PW.